নতুন বিল্ডিংটি রিবেরা দেল ডুয়েরো অঞ্চলে উপস্থিত হবে, এটি সূক্ষ্ম ওয়াইনের জন্য বিখ্যাত। তার পরিকল্পনাটি তিন-পয়েন্টযুক্ত তারকা হবে, যা উত্পাদন প্রযুক্তির প্রয়োজনীয়তার কারণে। মাঝখানে ফসল কাটা আঙ্গুর প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি বাঙ্কারের ব্যবস্থা করা হবে। বেরি বোঝাই গাড়িগুলি বিল্ডিংয়ের দুটি ডানার ছাদে এটি চালাতে সক্ষম হবে। তারপরে সঙ্কুচিত আঙ্গুরের রস "মরীচি" এ যাবে, যেখানে গাঁজনার জন্য ইস্পাত ট্যাঙ্কগুলি অবস্থিত। এরপরে এটি সংলগ্ন শাখায় পাঠানো হবে, যেখানে এটি ব্যারেলগুলিতে পরিপক্ক হবে। চূড়ান্ত পর্যায়ে, ওয়াইন বোতলজাত করে ওয়াইনারিটির তৃতীয় বিভাগে সংরক্ষণ করা হবে।
ইস্পাত ট্যাঙ্ক সহ ঘরটি জমির উপর থেকে কার্বন ডাই অক্সাইড নিঃসরণের জন্য সুবিধার জন্য পুরোপুরি উপরে; এর দেয়ালগুলি চকচকে করা হয়েছে এবং দর্শকরা বাইরে থেকে উত্পাদন প্রক্রিয়াটি পর্যবেক্ষণ করতে সক্ষম হবেন।
বিপরীতে অন্য দুটি ডানা মাটিতে ডুবে গেছে, সুতরাং এই খুব অবস্থানটি ওয়াইন পরিপক্ক হওয়ার জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে।
চারপাশের ল্যান্ডস্কেপটি বিল্ডিংয়ের সাথে মিশ্রিত করতে সাহায্য করার জন্য ওয়াইনারি দেওয়ালগুলি আর্থি কর্টেন স্টিল প্যানেলে আবদ্ধ করা হবে। ছাদে সৌর প্যানেল ইনস্টল করা হবে, যা এই অঞ্চলের পরিবেশগত পরিস্থিতির উপর ভবনের নেতিবাচক প্রভাবকে হ্রাস করবে।
দালানটিতে দর্শনার্থীদের জন্য প্রাঙ্গণও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে (এটি তাদের জন্য যে স্পেন এবং অন্যান্য ইউরোপীয় দেশগুলিতে অনুরূপ উদ্যোগের মালিকরা ফ্রাঙ্ক গেরি, স্টিফেন হল, সান্টিয়াগো ক্যালাতারাভা এবং অন্যান্য বিখ্যাত স্থপতিদের জন্য নতুন ভবনের প্রকল্পগুলি বিকাশের জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছিলেন) এবং তারা সকলেই কেন্দ্রীভূত উপরের স্তরে পর্যবেক্ষণ প্ল্যাটফর্মগুলি বিল্ডিংয়ের মাঝখানে ওয়াইনারি নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্রের পাশে পাশাপাশি পাশাপাশি "বীমগুলি" এর কেন্দ্রীয় অক্ষ বরাবর অবস্থিত। কমপ্লেক্সটিতে স্বাদযুক্ত ক্যাফে এবং একটি রেস্তোঁরাও অন্তর্ভুক্ত থাকবে, যার অভ্যন্তরীণ অংশগুলি পুরানো ওয়াইন ব্যারেলের তক্তাগুলি দিয়ে সজ্জিত হবে, ওয়াইন দিয়ে গভীরভাবে ভেজানো হবে।
ফাউস্টিনো ওয়াইনারি ডিসেম্বর 2007 এ খোলার কথা রয়েছে; সেখানে প্রতিবছর ১,০০,০০০ বোতল রেড ওয়াইন উত্পাদিত হবে।
