বিগত দশকগুলিতে, ওয়াইনারিগুলির স্থাপত্যগুলি নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তার সাথে একটি পৃথক টাইপোলজিতে বিকশিত হয়েছে। তাদের নকশাটি ফ্যাশনেবল এবং জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, তারকা স্থপতিদের মধ্যেও: ফ্র্যাঙ্ক গেহরি, সান্তিয়াগো ক্যালাত্রাভা এবং স্যার নরম্যান ফস্টারের নামগুলি কেবল মদ প্রেমীদেরই নয়, আধুনিক স্থাপত্যের ভক্তদেরও আকর্ষণ করে। রাশিয়ার ওয়াইন মেকিংয়ের নতুন ইতিহাস কেবল গতি অর্জন করছে, তবে আমাদের দেশে আর্কিটেকচারও ওয়াইনমেকিং কমপ্লেক্সগুলির প্রতি আগ্রহ আকর্ষণ করার এবং তাদের পরিচয় গঠনের হাতিয়ার হয়ে উঠেছে। এর সর্বশেষ প্রমাণ হ'ল ক্রেইনওয়েল্ট আর্কিটেকটেন ডিজাইন করা 2017 সালের গ্রীষ্মে খোলা ক্রস্নোদার টেরিটরিতে গাই-কোডজোর ওয়াইনারি।
আনপা উপত্যকার মাঝখানে একটি পাহাড়ে অবস্থিত ওয়াইনারি "গাই-কোডজোর" 2000 সাল থেকে চালু রয়েছে। যদিও আর্পা সাইটে দাঁড়িয়ে গর্জিপ্পিয়া প্রাচীন সময়ে ওয়াইন মেকিংয়ের জন্য বিখ্যাত ছিল, আমাদের সময়ে এটি আঙ্গুর চাষের জন্য উপযুক্ত জায়গা খুঁজতে ফরাসি মদ প্রস্তুতকারীদের নিয়েছিল। ওনোলজির মাস্টার অ্যালাইন দুগা এবং নোয়েল রাবোট, যিনি আজও ওয়াইন হাউসের পরামর্শ নেন, তারপরে গাই-কোডজোর গ্রামের নিকটে সেমিসামস্কি রিজের opালে একটি আদর্শ টেরোয়ার পেলেন, যেখানে দক্ষিণের 14 টি ফরাসি আঙ্গুর জাত রোপণ করা হয়েছিল। রাশিয়ান ব্র্যান্ডের সফল বিকাশের ফলে 2012 সালে প্রতিষ্ঠাতা একটি আধুনিক মাল্টিফেকশনাল কমপ্লেক্স নির্মাণের সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, যার উত্পাদনটি টেস্টিং রুম এবং একটি যাদুঘর সংলগ্ন হবে, যার জন্য তিনি একটি বদ্ধ প্রকল্পের প্রতিযোগিতা করেছিলেন। নতুন পর্যটন কেন্দ্রটি হিল হিল নামে একটি পাহাড়ে অবস্থিত হওয়ার কথা ছিল: গ্রামের উপরে এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ঠিক নীচে। উজ্জ্বল সূর্য, বায়ু এবং অনন্য প্রাকৃতিক দৃশ্য, যা যথাসময়ে গাছের অবস্থান নির্ধারণ করেছিল, বিজয়ী প্রকল্পটি তৈরির সূচনার পয়েন্টে পরিণত হয়েছিল।
ক্লেইনওয়েল্ট আর্কিটেকটেন ব্যুরোর বিজয়ী দলটি এমন একটি বস্তু তৈরি করার প্রস্তাব করেছিল যা তার জ্যামিতিক আকারের সাথে একটি সুরম্য উপত্যকায় দাঁড়িয়ে মৃদু আড়াআড়িটির মাঝখানে এক ধরণের বাতিঘর হিসাবে পরিবেশন করবে, তবে প্রাকৃতিক সম্প্রীতিকে ব্যাহত না করে পরিবেশ। নিকোলাই পেরেসলেগিনের মতে, "জায়গাটি খুব সুন্দর, একটি কঠিন ত্রাণ সহ, তাই আমরা স্থিরটি যতটা সম্ভব সমতল করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি"। ভক্ষণের ঘর সহ একটি পর্যবেক্ষণ টাওয়ার দ্বারা এই বিল্ডিংয়ের স্থানীয় আধিপত্যকে জোর দেওয়া উচিত, যা এখনও শেষ হয়নি। তবে এটি ছাড়াও ওয়াইনারিগুলির আধা-স্বচ্ছ কমপ্যাক্ট ভলিউম আড়াআড়িভাবে আধিপত্য করে।
স্থপতিদের একটি অন্যতম চ্যালেঞ্জ ছিল রাশিয়ার দক্ষিণে একটি নতুন পর্যটন কেন্দ্র হওয়ার জন্য নকশাকৃত কমপ্লেক্সের অভ্যন্তরের রুটের বিকাশ। “ধারাবাহিকভাবে অবাক করা আমাদের প্রকল্পের অন্যতম মোটো। ওয়াইন টেস্টিংয়ে সমস্ত ইন্দ্রিয়ের অন্তর্ভুক্ত থাকে - আমরা চাক্ষুষ এবং স্থানিক অভিজ্ঞতা দিয়ে স্বাদ এবং গন্ধ সংবেদনগুলি পরিপূরক করতে চেয়েছিলাম। এই বার্তা থেকে, প্রকল্পটির জন্ম হয়েছিল - চেহারাতে সহজ, তবে কাঠামোগত জটিল"
কমপ্লেক্সটি খোলা প্যাসেজ দ্বারা সংযুক্ত বেশ কয়েকটি আয়তন নিয়ে গঠিত, তবে সাধারণ ছাদ এবং কাঠের ডেকের জন্য ধন্যবাদ, বিল্ডিংটি সম্পূর্ণ একক হিসাবে দেখায়। এটি একতলা হিসাবে অনুভূত, তবে একটি বেসমেন্ট রয়েছে, কেবল পার্কিংয়ের পাশ থেকে দৃশ্যমান।
উত্পাদন এবং সার্বজনীন অঞ্চলে কার্যকরী জোনিংকে উপকরণ - কংক্রিট এবং গ্লাস দ্বারা জোর দেওয়া হয়। অংশে দর্শনার্থীদের জন্য উন্মুক্ত, গভীর পোর্টিকোস এবং খোলা টেরেস এবং গ্যালারীগুলি কাচের ভলিউমের বিকল্প সহ, যেখানে প্রধান পাবলিক স্পেসগুলি অবস্থিত: কক্ষগুলি স্বাদগ্রহণ, যেখানে প্রতিটি ওয়াইনের নিজস্ব জায়গা রয়েছে; একটি জাদুঘর যা ওয়াইন তৈরির ইতিহাস বলে; বক্তৃতা এবং সেমিনার জন্য সম্মেলন কক্ষ। হালকা ধাতব সিঁড়িগুলি আশেপাশের অঞ্চলের প্যানোরামিক দর্শন সহ একটি খোলা ছাদে নিয়ে যায়।"আমরা রুটের সমস্ত দৃষ্টিকোণ সাবধানে গণনা করেছি যাতে দর্শনার্থীরা কেবল গ্যাস্ট্রনোমিই নয়, আশেপাশের প্রাকৃতিক দৃশ্যের দৃশ্যও উপভোগ করতে পারে।"
বিল্ডিংয়ের আচ্ছাদন দ্বারা একটি বিশেষ মেজাজ সেট করা হয়েছে - কাঠের ল্যাথিং সহ ধাতব কাঠামো, ঘেরের সাথে ক্যান্টিলভেয়ার্ড এবং পাতলা সমর্থনকারী কলামগুলি কাস্ট ছায়া - এভাবেই সাধারণ লাইনের গ্রাফিকগুলিকে জোর দিয়ে সূর্য নিজেই আর্কিটেকচারে "কাজ করে"। এবং যদিও, স্থপতিদের পরিকল্পনা অনুসারে, প্রলেপটি আরও জটিল ছিল - ধারণা অনুসারে, গ্র্যাচিংয়ের ধরণটি এলাকায় ফুলের প্রবাহের রূপরেখার পুনরাবৃত্তি করেছিল - লেখকগুলি ফলস্বরূপ প্রভাব নিয়ে সন্তুষ্ট হন, খাঁটি ফর্মগুলি প্রকাশ করে। রঙিন লার্চ দিয়ে তৈরি কাঠের ডেকটি সূর্যের আলোকে ভিজিয়ে রাখে এবং পুরো কাঠামোতে স্বাচ্ছন্দ্য এবং উষ্ণতা যুক্ত করে। সূর্যের শক্তি কমপ্লেক্সটি ভরাট করে, রাশিয়ার অন্যতম সূর্য্যতম স্থানে অবস্থিত, কেবল দৃষ্টিভঙ্গিই নয়, আক্ষরিকভাবে: ছাদে সৌর প্যানেল ইনস্টল করা হয়, যা ওয়াইনারিগুলিকে খাওয়ায়।
প্রোডাকশন হল এবং স্টোরেজটি বিল্ডিংয়ের কংক্রিট অংশে অবস্থিত। ওয়াইনারিগুলির কার্যকারী অংশের ব্যবস্থা করার জন্য মাটির কিছু অংশ খনন করা দরকার ছিল, যার ফলে জ্বালানি খরচ হ্রাসের সাথে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা ব্যবস্থা বজায় রাখা সম্ভব হয়েছিল। মুখোমুখি কংক্রিট, যা লোড বহনকারী এবং সমাপ্তি উপাদান হিসাবে উভয়ই কাজ করে, কাচের বোতল এবং কাঠের ওয়াইন ব্যারেলগুলির জন্য আদর্শ পটভূমি হিসাবে কাজ করে।
পুরো বিল্ডিংয়ের কেন্দ্রটি হল বাগান: বেসমেন্টের স্তরে, জার্মানি থেকে আনা ওক এর চারপাশে একটি খোলা সবুজ উঠান বসানো হয়। অলিন্দের দর্শনীয় স্থানটি খালি কংক্রিট এবং সমৃদ্ধ সবুজ রঙের বিপরীতে তৈরি করা হয়েছে। বাগানের দিকে পরিচালিত পদক্ষেপগুলি অস্বাভাবিক - কংক্রিট কনসোলগুলি বাতাসে ভাসমান বলে মনে হচ্ছে, দেয়ালগুলির পৃষ্ঠের উপরে সূক্ষ্ম ছায়া ফেলে। জীবনকে সমর্থন করার জন্য, মরুদ্যানের চারটি সেচ পয়েন্ট রয়েছে।
“এটি রাশিয়ার অন্যতম উষ্ণ স্পট বিবেচনা করে আমরা সিদ্ধান্ত নিয়েছি যে কমপ্লেক্সের ওএসিসই প্রধান বিষয় হওয়া উচিত। সুস্বাদু সবুজ রঙ এই অঞ্চলে একটি বিরলতা এবং বাগান বিল্ডিং এর স্বতন্ত্রতা জোর দেয়। এটি বিরল গাছপালা দ্বারা বাস করা ইডেন গার্ডেনের এক ধরণের অ্যানালগ, যা ডেন্ড্রোলজিস্টদের দ্বারা বিশেষভাবে নির্বাচিত হয়েছিল। বিল্ডিংয়ের পুরো কাঠামো এবং রচনাটি এর চারপাশে বিকশিত হয়, নিকোলে পেরেসলগিন বলে।
ক্লেইনওয়েল্ট আর্কিটেকটেন প্রদর্শনী ও প্রদর্শনের জায়গাগুলির নকশাও করেছিলেন: কক্ষগুলির আসবাবের ক্ষেত্রে, টেস্টিং এবং জাদুঘরের কক্ষগুলিতে প্যাডেলগুলির সমান্তরাল প্যাডগুলি এবং প্রদর্শন শেলফগুলি সাধারণ ফর্মগুলির থিমটি অব্যাহত রাখে। সীমিত গতিশীল ব্যক্তিদের জন্য লিফটও রয়েছে।
ভবিষ্যতে এই হোটেল কমপ্লেক্স যুক্ত করে কেন্দ্রটি সম্প্রসারণের পরিকল্পনা করা হয়েছে। ইতিমধ্যে আজ, ক্লাইনেওয়েল্ট আর্কিটেকটেনের নকশাকৃত একটি প্রবেশদ্বার দ্বারা দর্শনার্থীদের অভ্যর্থনা জানানো হয়েছে একই শৈলীতে কমপ্লেক্সের মূল বিল্ডিং এবং উপত্যকাকে উপেক্ষা করে একটি ছোট মণ্ডপ।
